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“春雷响,万物长”,惊蛰时节好养生!

发布时间: 2018-03-13 14:39

?春雷响,万物长”,惊蛰时节好养生!

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惊蛰是 24 节气中的第三个节气。《月令七十二候集解》中说:“二月节,万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。” 惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。蛰是藏的意思。

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惊蛰——日常起居保健

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早睡早起,防范“春困”

“春雷响,万物长”,惊蛰时节正是大好的“九九”艳阳天,气温回升,雨水增多。此时,人体皮肤的毛孔和血管逐渐舒张,需要的血液供应增多,汗腺分泌也增多。但人体内血液的总量是相对稳定的,供应外周的血液增多,供应给大脑的血液就相对减少,就出现了“春困”。《黄帝内经》曰:“春三月,此谓发陈。 天地俱生,万物以荣。 夜卧早起,广步于庭,披发缓行,以便志生。 ”此时应适当调整作息,养成早睡早起的习惯,散步缓行,可使每日精气勃发,防范“春困”。

重在保暖,预防感冒

虽气候日趋暖和,但阴寒未尽,所以气候变化较大,突如其来的冷空气亦较强,且早晚与中午的温差很大,乍暖还寒,故应注重“春捂”,不宜过早脱去御寒的衣物,否则易患感冒。

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惊蛰——饮食养生原则

宜清淡饮食

惊蛰的饮食原则是培阴固阳,应多食清淡的食物,再适当选用一些可以补正益气的食疗粥品以增强体质,配以补品调养自身,有利于增强人体的免疫力。

适当多食温热食物

以“春夏养阳”为原则,此时人体内的阳气已经苏醒,开始升发、壮盛,此时可以进食一些温补的食物御寒助阳,如韭菜、菠菜、荠菜、葱、生姜、蒜等。

少食酸味食物

中医认为春天里,人体的肝气容易亢奋,所以名医孙思邈有“春日应该省酸”之说。虽然适量的酸味对补养肝气有益,但如果本身已经亢奋的肝再摄入过多的酸味,会造成肝气过旺的现象,反而伤肝,所以乌梅、酸梅之类的酸性食物要少食。

适当多食甘味食物

春天肝木过旺,克伐脾土,容易伤脾,甘味对补脾气最有益。其中性温味甘的食物:谷类如糯米、黑米、高粱、燕麦;蔬果类如南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉类如牛肉、鲫鱼、鲈鱼、黄鳝等。

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惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或煮水,特别是冰糖蒸梨对治疗咳嗽具有很好的疗效,而且制作简单方便,平时不妨把其当作甜点食用。

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惊蛰——食疗推荐

龙眼党参瘦肉汤

原料:龙眼肉30克,党参30克,瘦肉150

制法:先将瘦肉洗净,切成小块,与龙眼肉、党参同入沙锅,加水适量炖汤。瘦肉熟后饮汤,食肉和龙眼。

功效:滋肝肾,益脾气。

应用:肝肾阴血亏虚,脾气不足所致的腰膝酸软、形体消瘦、头晕耳鸣、心悸不宁、失眠健忘、气短食少者。

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淮山芡实粥

原料:鲜山药100~200克,芡实50g,粳米100

制法:将山药洗净去皮切块,同芡实、粳米同煮成粥。

功效:健脾益肾补肺。

应用:脾肾肺虚之气短,乏力,便溏等。

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